Gerardo Di Cosco, titular de la Asociación de Industriales Panaderos reclama que el Estado regule.
Entrevistado por #GloriaHorizonte indica que la Secretaría de Comercio de la Nación están al tanto del tema pero pedimos un reunión urgente porque no podemos seguir esperando”, se quejó.
“En el último mes el precio de la harina aumentó un 15% y va a volver a subir pero no lo podemos trasladar al precio del pan porque la gente ya no puede comprarlo”.
El dirigente explicó que estos aumentos en el precio de la harina se produjeron por la quita de retenciones al trigo. “Cotiza a valor dólar en el mercado de Chicago. Acá hay dos opciones: o vuelven las retenciones o una Junta Nacional de Granos regula el precio lo que hoy suena utópico”, sostuvo
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