28 noviembre, 2024

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Gastronómicos de San Lorenzo. Abrir o no abrir. Esa es la cuestión

 

Este fin de semana, algunos locales gastronómicos de San Lorenzo permanecieron con sus puertas abiertas hasta las 23 horas a pesar de que las restricciones emanadas del ámbito provincial indicaban que sólo podían funcionar en la modalidad de entrega a domicilio o retirar por el local.

Justificados en la necesidad económica, los empresarios reunidos en una cámara local , ya habían anunciado se decisión de mantener los negocios abiertos a pesar de que fue muy escasa la cantidad de personas que salieron durante este fin de semana.

En diálogo con Dario Lelli, propietario de un restaurant de nuestra ciudad nos contó que habían respetado las medidas y sólo habían realizado entregas por delivery.

«No es lógico ni criterioso abrir en estos momentos» sostuvo, «además no había gente en la calle» Y agrega que la solución pasa por recibir contención por parte del estado para que «podamos sobrevivir hasta volver a trabajar de alguna manera»